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PtoP レシピ集

リキッドコーヒーでコーヒーゼリー

夏に近づき、暑い日が多くなってきました。そんな時は冷たいものが食べたくなりますよね。リキッドコーヒーを使えば、コーヒーゼリーが簡単に作れますよ。


リキッドコーヒーリキッドコーヒーリキッドコーヒー
材料 
  • リキッドコーヒー:250ml
  • マスコバド糖黒みつ:大2
  • ゼラチンパウダー:5g
  (お好みでバニラアイスやグラノーラなど)

作り方
  1. リキッドコーヒーを鍋に入れて火にかける
  2. 1に黒みつを入れる。
  3. さらにゼラチンパウダーを入れ、溶かす。
  4. ゼラチンパウダーが溶けたら、火からおろす。
  5. 容器に入れて、粗熱をとる。
  6. 冷蔵庫に入れ、冷やし固めて、出来上がり。

★甘いほうがお好みの方は黒みつの量を増やしてください。

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こんにちは!店長の福島です。
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