パレスチナのエキストラバージンオリーブオイル

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■ 味、香り豊かなバージンオリーブオイル

 パレスチナのオリーブオイルはスパイシーな風味が特徴。オリーブ本来の味と豊かな香りをお楽しみいただけます。パスタはもちろん、スープやサラダの香りつけなど、和・洋・ 中の料理にも幅広く使えます。

 

■ 平和への願いが詰まったオリーブをパレスチナから

 このオリーブオイルは、農業復興に取り組む現地NGOと農民の協力によって作られました。ひと粒ひと粒ていねいに収穫したオリーブから抽出した一番搾りのオイルには、村の人びとの技と平和への願いが詰まっています。
 イスラエル占領下で農地が奪われ、水資源の利用も厳しく制限されてきました。生産者の生活の糧を奪い、文化や歴史を根こそぎにする行為は、残念ながら今なお続いています。
 産地について、もっと知りたい方は㈱ATJのウェブサイトをどうぞ。

内容量:273g(300ml) / 本
原料:食用オリーブ
原産国名:パレスチナ自治区

*直射日光、高温多湿の場所はお避けください。
*白い結晶が生じたり、固まったりする場合がありますが、これは成分の一部が低温で凝固する現象であり、品質に影響はありません。ビンをぬるま湯などで温めると元に戻ります。

題名

題名
オリーブオイル バージンオイル パレスチナ

オリーブの実の収穫は手作業。オリーブの産地として数千年の歴史があるパレスチナ。オリーブの栽培面積は農地全体の半分を占めています

オリーブオイル バージンオイル パレスチナ

搾りたてのオリーブオイル。オリーブの実を搾ったまんま、化学的な処理を一切せずに作られたバージンオリーブオイルです

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