■ ほのかな酸味と程良い苦味がある飲みやすさが特徴
生産者協同組合(COCLA)により、ペルー・キジャバンバ地方のアンデス山脈が連なる、標高1500~1800mの高地の自然の中で有機栽培された良質なコーヒーです。生態系に配慮した栽培方法で、加工、選別、生豆の輸出までを生産者自らの手で行っています。
●生産地:ペルー・キジャバンバ地方(標高1500 - 1800m)
●生産者:COCLA生産者協同組合
●加工方式:水洗加工方式
●品種:アラビカ種ティピカ、ブルボン他
●標高:約1,500m~1,800m
●生産地:ペルー・キジャバンバ地方(標高1500 - 1800m)
●生産者:COCLA生産者協同組合
●加工方式:水洗加工方式
●品種:アラビカ種ティピカ、ブルボン他
●標高:約1,500m~1,800m