生豆 ペルー

価格: ¥302 (税込) ¥1,835 (税込)
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■ ほのかな酸味と程良い苦味がある飲みやすさが特徴

 生産者協同組合(COCLA)により、ペルー・キジャバンバ地方のアンデス山脈が連なる、標高1500~1800mの高地の自然の中で有機栽培された良質なコーヒーです。生態系に配慮した栽培方法で、加工、選別、生豆の輸出までを生産者自らの手で行っています。
  
 ●生産地:ペルー・キジャバンバ地方(標高1500 - 1800m)
 ●生産者:COCLA生産者協同組合
 ●クロップ:2019/2020
 ●加工方式:水洗加工方式
 ●品種:アラビカ種ティピカ、ブルボン他
 ●スクリーンサイズ:16UP
 ●認証:有機JAS認証取得(認定団体IMO)
 ●標高:約1,500m~1,800m   

店長ブログ

こんにちは!店長の福島です。
この日記では、ネットショップのこと、商品のこと、商品の背景にあることなど、さまざまなことを書いていきます。疑問に思ったことなどを取り上げ、調べたことなども書く予定です。
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