カカオ豆の買付価格の上昇、物流費・加工賃の高騰、為替の影響などにより、大幅な値上げとなっております。何卒ご了承ください。
■ 一口サイズのチョコレート
カカオマスとココアバターは、全てインドネシア・パプア州の小規模カカオ生産者が収穫し、発酵・乾燥させたカカオ豆から作られたものを使用。砂糖にはマスコバド糖を使用した、一口サイズのチョコレートです。なめらかな口あたりで、マスコバド糖のコクと優しい甘みが楽しめます。チャック付き袋に約16枚入り。
■ Kakao Kita(私たちのカカオ)
現地でカカオ事業を担うのはカカオキタ社。インドネシア語で「キタ」は私とあなたを含む「私たち」という意味です。カカオを生産する人、加工する人、出荷する人、チョコレートを製造する人、売る人、食べる人、そしてカカオを育む大地と森をも含めすべての仲間が協働する、そんな想いが詰まっています。もっと知りたい方は
㈱ATJのウェブサイト
をどうぞ。
*「乳、大豆」の成分を含んだ原材料を使用しています。
*直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存してください。
*開封後はお早めにお召し上がりください。
内容量:70g × 20袋
原材料:マスコバド糖(フィリピン製造)、全粉乳、ココアバター、カカオマス/乳化剤
原材料:マスコバド糖(フィリピン製造)、全粉乳、ココアバター、カカオマス/乳化剤
*「乳、大豆」の成分を含んだ原材料を使用しています。
*直射日光、高温多湿を避け、28℃以下で保存してください。
*開封後はお早めにお召し上がりください。
プロジェクトや民衆交易について、常に生産者に伝えているカカオキタ社代表のデッキーさん |
今なお残る大自然。まさにパラダイスです |
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こんにちは!店長の福島です。
この日記では、ネットショップのこと、商品のこと、商品の背景にあることなど、さまざまなことを書いていきます。疑問に思ったことなどを取り上げ、調べたことなども書く予定です。
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