キリマンジャロストレート

価格: ¥788 (税込) ¥2,342 (税込)
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■ 味の特徴

 火山灰の土壌に育まれた独特のコクとキレの良い酸味、バランスの良い風味が楽しめます。

 

■ 栽培から輸出まで、自ら取り組む生産者

 アフリカ大陸で最初に設立されたコーヒー生産者協同組合KNCU(キリマンジャロ先住民生産者協同組合)の生産者自らが、栽培、収穫、集荷、パーチメント加工、乾燥、脱穀、輸出まで取り組んでいます。小規模な生産者の多くがバナナをコーヒーのシェイドツリーとして活用するなど、他の作物との混植で栽培されています。
 もっと知りたい方は㈱ATJのウェブサイトをどうぞ。


内容量:200g / 袋
原産国名:タンザニア

*直射日光、高温多湿を避け、開封後はお早めにご使用ください。
*無燻蒸、防腐剤不使用。

題名

題名

手回しの機械を使っての果肉除去

現地でのカップテイスティングの様子

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