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マスコバド糖スティックシュガー 2箱セット
■ 新登場！スティックタイプのマスコバド糖です
コーヒーとの相性が抜群のマスコバド糖に使いやすいスティックタイプが登場しました。1包が5gなので、お料理の際に計量スプーンを使わずに済むという利点もあります。
マスコバド糖は、サトウキビを搾ったジュースを煮詰めて濃縮し、自然乾燥させた粉末の黒砂糖です。マスコバド糖を長年愛用されているシェフの
おすすめレシピはこちらから。
■ 旨味と香り、人びとの願いが凝縮されている砂糖
マスコバド糖の原料となるサトウキビは、主に農地改革によって土地を手に入れたフィリピン・ネグロス島の元砂糖労働者などによって栽培されています。マスコバド糖の民衆交易は、長年低賃金で働くしか術のなかった彼らの自立を支援するために始まりました。もっと知りたい方は
��ATJのウェブサイトをどうぞ。
★単品よりお得な2箱セットです。
原料：黒砂糖（マスコバド糖）
＊直射日光、高温多湿の場所はお避けください。
＊現地で加工している為、包材に多少のばらつきがありますがご了承ください。
| 価格 : 972円（税込） |
| 内容量：5g×50本×2箱 |
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フィリピン
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収穫したサトウキビを運ぶのは大変な仕事です（ダマ農園）
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攪拌しながら自然乾燥させていくことで、シロップから粉状に変わっていきます。
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サトウキビ畑の向こうに見えるのは、カンラオン火山。
